茶——不是生产出来的,是大自然的恩赐与馈赠。每一款木源号茶皆出自木源号专属茶园。
木源号分别在福建福州、五虎山、武夷山、桐木关、福鼎太姥山等优质茶叶核心产区设专属茶园与茶产品研发中心。
木源号对于茶叶的种植、采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富的经验,每个环节都有精准的筛选与流程把控。
无论是优势基地建设、茶园管理控制、茶厂优化改造、茶叶清洁化加工,还是茶叶质量可追溯以及两端质量检测等关键控制技术都得到木源号人的严格执行与遵守。
可以说从种植到收获,从采撷到品饮,每一个细微环节都烙印着木源号人追求极致的茶人精神。每一片木源号茶,皆散发着百年工艺下的隽永真香。
岩茶,以其茶树长于山岩石缝中而得名,乃乌龙茶中之极品,其岩骨花香的意境千百年来为国际上流社会所推崇,晋代王羲之更以晚甘侯誉之。
木源号岩茶茶形叶肥卷曲,中青褐色,汤色清澈鲜丽,岩韵鲜明,香气层次繁复,入口润滑,口灿舌香,乃岩茶中上乘佳品。真可谓,清煮芳茗品岩韵,淡寓木源号论山河。
木源号岩茶,分紫金蟒、紫曦、紫微、紫云、紫露五个系列产品,均出自福建武夷山正岩核心产区。
天然优越的地理环境,三百年老枞茶园,由传承悠久、经验丰富的木源号制茶人,以岩茶特有的工艺和火候,精制而成,匠心独运。
木源号于红茶发源地福建桐木关设专属茶园,经验丰富的木源号制茶人,择初春茶树新鲜嫩芽为原料,经过萎凋,揉切,全发酵等传统工艺精制而成。
成茶条索粗壮紧实,色泽乌润,均匀有光;嗅闻有明快清爽的松烟香;汤色浓透明亮;入口茶味醇厚甘滑,回味久长,似丰厚的桂圆干果甜香;
叶底叶张整齐、嫩度柔肥厚美、发酵均匀呈古铜色。木源号红茶,传承久远,品味经典。
木源号白茶产于福建福鼎太姥山,成茶满披白毫,其特点是毫色银白,有“绿妆素裹”之美。
芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇清甜,叶底嫩匀,且富有药理作用。研究发现,氨基酸含量平均值高于其他茶类,
有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌增加五倍等功效。乃现代办公室族群的保养佳品。
头采龙井采自于西湖龙井狮峰山头批茶芽,龙井中的极品。木源号选用群体种,是龙井茶树种中最早的品种,也叫龙井“老茶蓬”, 是茶叶品质最好。
特级龙井采自西湖龙井中的龙井村明前茶。木源号选用的是龙井43,是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种,保留了老龙井的优良品质,豆香味足,较清香淡雅。
一级龙井采自于西湖龙井中的龙坞乡明前茶。选用的依然是龙井43,豆香浓郁,清爽无杂味。